くぅちゃんカフェ

くぅちゃんカフェへようこそ☆

2012年04月

お菓子教室

お友達のご自宅でお菓子教室を開催させていただきました

一緒に作るスタイルではなくて、私がポイントを話ながらケーキを作っていく形です


お菓子教室をする上でのたくさんの気づきがあって、次回からもっとスムーズに教室ができるようになりそうな、私自身もたくさん勉強になりました


メールで注文いただいていたり、おいてあるサロンで私のお菓子を買ってくださっていたりで初めてお会いする方が今回多くて、また皆さん素敵な方々で、そんな出会いにもすごく嬉しく思いました(*^_^*)


本当にありがとうございます


どんどん美味しいクッキーやケーキを作っていこ

人参ケーキ

またまた違うレシピで人参ケーキを作ってみました
 
こちらは、ココナッツミルクと豆乳を使ってしっとりとまた豆乳だけよりもコクがでた感じです
すこしレモンの皮もいれてアクセント
 
 
こちらのケーキを持ってお花見へ
 
一緒にいった味やオーガニックに通なかたからも、美味しいの声をいただき嬉しいかぎりです
 
 
お花見というかヒメが公園でおもっきり遊びまくりゆっくり座る時も少なく走り回っていました
 
初めてあった子供たちとどんどん友達になっちゃう、でもマイペースなヒメを見守るのは面白い
 
 
ただ早起きお弁当にケーキを作っただけに、今日はぐっすり眠れそう
 
 
いった公園はもう花がほとんど散って葉が緑緑としてましたよ
 
 
 

くぅちゃんカフェ
こんにちは!くぅちゃんカフェへようこそ☆

マクロビオティックパティシエールのくぅちゃんが徒然なるままに書く日記です。

現在は不定期でマクロビオティックのお菓子教室やお茶会も開催中。

おいしいごはん料理、マクロビオティック、食養、ホメオパシィ、日本舞踊、ダンス、オーラソーマ、カラーコディネータ、マヤ暦、四柱推命などなどいままで体験・研究してきたこと

旅行、温泉、ビューティ、カフェめぐり、お茶、インテリアなどの大好きなこと

日々体験したこと、気づいたこと、おもったことを自由きままに書いています



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